Bar e Ristoranti di design, i migliori progetti al mondo

Sono stati svelati i vincitori del Restaurant & Bar Design Awards 2015, l’unico premio al mondo dedicato alla progettazione di spazi di ristoro. Il premio londinese raccoglie i migliori progetti e le migliori realizzazioni di design per il settore lounge e contract- ristoranti, bar e   caffè, pub, night club- è stato pensato per premiare gli sforzi dei più talentuosi e rinomati architetti e interior designer, impegnatisi per far crescere la cultura nell'arredo di locali pubblici, mixando sapientemente innovazione, stile, design e materiali. Fra gli oltre 860 progetti provenienti dal Regno Unito e 70 dal resto del mondo, ne sono stati selezionati 36 per categoria, fra cui i due vincitori assoluti.

VINCITORI ASSOLUTI  

Vincitore del premio Best Restaurant è stato il ristorante belga The Jane, progettato dallo  studio Piet Boom.

Mentre l’award del Best Bar è andato all’avveniristico Dandely, a Londra, progettato da  Design Research Studio.

I VINCITORI PER CATEGORIA E PROVENIENZA

International Winner, Australia & Pacific Restaurant: ACME; Australia / Luchetti Krelle

Best International Bar and an International Winner, Australia & Pacific Bar: Archie Rose Distilling Co.; Australia / Acme & Co.

UK Winner, Identity: Beast; London / Stephen Garrett Studio

International Winner, Outside:  Biutiful; Romania / Twins Studio

International Winner, Nightclub: Bond Lounge; Australia / Hachem

UK Winner, Pop-Up: Boulangerie Francois Grey Goose Martini Bar; London / Ragged Edge & Brady Williams Studio

UK Winner, Restaurant or Bar in another Space: Coffee Ground; United Kingdom / Kiwi & Pom

International Winner, Lighting Scheme: Dalloyau; Hong Kong / Inverse Lighting Design

UK Winner, Multiple Bar or Club: Dirty Martini; London / Grapes Design

International Winner, Surface Interiors: Disfrutar; Spain / El Equipo Creativo

International Winner, Decorative Lighting: Dream Dairy Farm Restaurant; Japan / Moriyuki Ochiai Architects

International Winner, Middle East & Africa Restaurant: Geales; Dubai / LW

UK Winner, Restaurant or Bar in a Heritage Building: George’s Fish & Chip Kitchen; United Kingdom / Philip Watts Design

International Winner, Americas Bar: Her Majesty’s Pleasure; Canada / + tongtong

International Winner, Americas Restaurant: Hueso; Mexico / Cadena + Asociados

UK Winner, Standalone Restaurant: Jinjuu; London / Tibbatts Abel

International Winner, Europe Bar: Le Bar du Plaza Athénée; France / Jouin Manku



UK Winner, Standalone Bar or Club: Le Peep Boutique; London / Nick Leith-Smith